Baltie un sarkanie kāposti - vieni no populārākajiem un biežāk lietotajiem kāpostu veidiem. Sarkanie kāposti ir diezgan jūtīgi pret mitrumu, bet tie ir krietni izturīgāki pret dažādām slimībām. Sarkano kāpostu lapas ir arī daudz biezākas un spēcīgākas. Tajos ir vairāk kalcija nekā cita veida kāpostos. Vēl pie tam - tas ir lielisks palīgs cīņā pret dažādām asinsvadu slimībām, bet to var lietot arī profilaktiskos nolūkos. Dažas kāpostu šķirnes ir īpaši auglīgas un to galviņas var izaugt līdz pat 8 kg smagas. Interneta veikalā Veikalsdarzam.lv atradīsiet daudz un dažādas galviņkāpostu šķirnes - gan agrīnās šķirnes, kuras var ēst svaigā veidā, gan arī tādas, kuras iespējams novākt vēlā vasarā vai rudenī un uzglabāt vēl ilgu laiku. Saskaņā ar veģetācijas periodu, kāpostus iedala ļoti agrajos, agrajos, vidēji agrajos, vidēji vēlajos un vēlajos. Izvēlieties sev piemērotāko veidu un neaizmirstiet, ka jaunā sēšanas sezona nav aiz kalniem!
Vēlīna šķirne. Kāpostgalviņas izaug 150–160 dienu laikā pēc stādu stādīšanas. Kāpostgalviņas apaļas vai nedaudz plakanas, 4–5 kg smagas. Nobriest vienā laikā. Stādi izturīgi pret salnām. Piemēroti lietošanai svaigā veidā, skābēšanai un uzglabāšanai. Labi aug vidēji smagā un smagā, auglīgā augsnē. Skābu augsni pirms kāpostu audzēšanas nepieciešams kaļķot.
Sēja: aprīlī siltumnīcā vai lecektī, dēstu audzē 4-5 nedēļas, izstāda laukā maijā - jūnijā, reti - 70x70 cm attālumā, vāc pēc 3,5-4 mēnešiem. Ļoti ražīgs hibrīds, galviņas 8-10 kg lielas, skābēšanai.
Vidēji vēlīna šķirne. Galviņas izveidojas 100-115 dienas pēc iestādīšanas. Galviņas garenas, stingras, 2-2,5 kg smagas. Lieto svaigā veidā, piemēroti skābēšanai, lapas satur daudz cukura. Labi aug samēslotā, neitrālā, vieglā un vidēji smagā smilšmāla augsnē. Skābas augsnes nepieciešams kaļķot. Tajā pašā laukā kāpostus var stādīt ne agrāk kā pēc 4-5 gadiem.
Izaug 145 dienu laikā no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, loti cietas, neplaisājošas, zaļgani pelēkā krāsā, 3–4 kg smagas. Piemēroti lietošanai svaigā veidā, skābēšanai un ilgstošai uzglābašanai.
Ražu novāc 64–72 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņas gaiši zaļā krāsā, sver apmēram 0,9–1,2 kg. Šīs šķirnes kāpostus lieto svaigā veidā. Labi aug vidēji smagās un smagās, auglīgās augsnēs.
Sēja: neapsildāmā siltumnīcā marta beigās - aprīļa sākumā, izstāda laukā maijā 45x70 cm attālumā, vāc oktobrī. Augstražīgs hibrīds ilgstošai glabāšanai.
Sēja: marta sākumā siltumnīcā, dēstu audzē 5-6 nedēļas, izstāda laukā aprīļa beigās - maija sākumā 50x50 vai 35x70 cm attālumā, vāc jūnija beigās. Augstražīgs hibrīds, neizzied, galviņas apaļas, ilgi neplaisā.
Sēja: aprīlī siltumnīcā vai lecektī, dēstu audzē 4-5 nedēļas, izstāda laukā maija beigās 55x70 cm attālumā, vāc septembrī. Augstražīgs hibrīds skābēšanai.
Agrīnai ražai lecektīs sēj dēstu kasetēs sākot no marta, aprīļa. Kad dēsti izauguši 6-8 cm, tos norūda un izstāda dobēs trūdvielām bagātā augsnē. Slimību profilaksei ievērot augu seku. Garša salda. Izmanto svaigam patēriņam salātiem. Galviņas iespējams uzglabāt ledusskapī līdz 8 nedēļām.
Vēlīna ražīga šķirne. Stādiem siltumnīcās, lecektīs sēj martā, aprīlī. Laukā dēstus izstāda maija sākumā. Veģetācijas periods 140-160 dienas. Izmanto patēriņam rudenī, uzglabāšanai un skābēšanai.
Vidēji agrīna sarkano galviņkāpostu šķirne. Stādiem siltumnīcās, lecektīs sēj martā, aprīlī. Laukā izstāda labi norūdītus dēstus maija sākumā. Vidējais galviņas svars 1,0-1,5 kg. Veģetācijas periods 70-80 dienas. Izmanto svaigam patēriņam, kā arī uzglabā patēriņam ziemā.
Piemērota audzēšanai ar tiešu sēju laukā, vai no dēsta siltumnīcā. Lapas un kāti ir stingri, kraukšķīgi ar patīkamu, reizē maigu un pikantu garšu, tos lieto svaigā un sautētā viedā. Ļoti labi pacieš aukstumu un ienākas 40-50 dienās pēc uzdīgšanas.
Agrīns kāpostu hibrīds. Veģetācijas periods 70-80 dienas. Siltumnīcā vai lecektī dēstiem sēj aprīlī, maijā. 4-5 nedēļas augušus dēstus izstāda dobē maijā, jūnijā. Lapu tekstūra mīksta, maiga, garša salda. Eiropā ļoti populārs, jo blanšētās lapas izmanto kāpostu tīteņu pagatavošanai. Svars 2-2,5 kg.
Agrīna hibrīda šķirne. Izaug 55–65 dienās pēc dēstu iestādīšanas. Galviņas vidēji blīvas, labi nosegtas ar lapām, apaļas. Sver apmēram 0,8–1,1 kg. Labi aug iekultivētās, vidēji smagās un smagās smilšmāla, ar mēsliem mēslotās augsnēs pēc daudzgadīgiem zālājiem, gurķiem, pākšaugiem, viengadīgām zālēm. Šīs šķirnes kāpostus ieteicams lietot svaigā veidā.
Mazprasīgs hibrīds, paredzēts vasaras ražai, bet piemērots arī vēlākas ražas iegūšanai – tad galviņas labi glabājas 4–5 mēnešus. Izaug 79 dienās no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, cietas, blīvas, izaug līdz 3 kg smagas. Šīs šķirnes kāposti lieliski iztur karstu laiku, kad izžūst augsne un trūkst mitruma. Izturīgi pret fuzariozi, panes krustziežu...
Hibrīda šķirne, paredzēta lietošanai svaigā veidā, salātu gatavošanai un ilgstošai glabāšanai. Nobriest 110–120 dienās no dēstu iestādīšanas. Galviņas apaļas, ar labu iekšējo struktūru, blīvas, sver 2,5–3 kg. Uzticamais hibrīds izturīgs pret temperatūras un mitruma svārstībām, stresu augšanas laikā. Labi ražo mēslotā, neitrālā, viegla un vidēji smaga...
GALVIŅKĀPOSTI BRUNSWICKVidēji vēlīna šķirne. Ražu novāc 120–130 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņas cietas, sver apmēram 2,5–3,5 kg. Labās garšas, lielā cukura un vitamīnu daudzuma dēļ ļoti piemēroti skābēšanai.
Vēlīna šķirne. Izaug 145–150 dienu laikā no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, ļoti cietas, neplaisā, zaļi pelēkā krāsā, apmēram 3–4 kg smagas. Piemērotas lietošanai svaigā veidā, skābēšanai un ilgai uzglabāšanai. Labi ražo samēslotā, neitrālā, vieglā un vidēji smagā smilšmāla augsnē. Skābu augsni pirms kāpostu audzēšanas nepieciešams kaļķot. Stādi...
Ražu novāc 110-120 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņa ieapaļa, 2,1 – 4,3 kg smaga, blīva. Šīs šķirnes kāposti ir piemēroti skābēšanai un glabāšanai.
Agrīns hibrīds, paredzēts blīvai stādīšanai. Ja radīti atbilstoši audzēšanas apstākļi, var audzēt visu gadu. Veģetācijas periods 70 dienas no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, nedaudz garenas, 0,5–1 kg smagas. Tās neplaisā, labi glabājas uz lauka, nezaudējot kvalitāti. Šos kāpostus var lietot svaigus, vārīt vai sautēt.
Agrīns, ļoti ražīgs, pret melno puvi izturīgs hibrīds. Veģetācijas periods 80–95 dienas no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, stingras, labas iekšējās struktūras, ar īsu serdi, sver 4–8 kg. Uz lauka labi saglabājas, nesašķeļas. Šie kāposti paredzēti lietošanai svaigā veidā, pārstrādei, ļoti labi piemēroti skābēšanai. Sēklas beicētas ar „Thiram”, kas...
Ļoti agrīna hibrīda šķirne. Ražu novāc 50–55 dienas pēc stādu pārstādīšanas. Paredzēta vēlīna pavasara - agras vasaras ražai, lietošanai svaigā veidā Galviņas apaļas, cietas, svars 1,0–1,6 kg. Agrai ražai audzē polietilēna siltumnīcās, aprīļa-maija mēnesī dēstus stāda augsnē. Stādi izturīgi pret salnām. Labi aug vidēji smagās un smagās, auglīgās augsnēs....
Vēlīna šķirne. Izaug 145–150 dienu laikā no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, ļoti cietas, neplaisā, zaļi pelēkā krāsā, apmēram 3–4 kg smagas. Piemērotas lietošanai svaigā veidā, skābēšanai un ilgai uzglabāšanai. Labi ražo samēslotā, neitrālā, vieglā un vidēji smagā smilšmāla augsnē. Skābu augsni pirms kāpostu audzēšanas nepieciešams kaļķot. Stādi...
Vēlīna, ražīga šķirne. Galviņas apaļas, cietas, 3-5 kg smagas. Ražu novāc 150-160 dienas pēc stādīšanas. Šķirne izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Piemēroti lietošanai svaigā veidā un uzglabāšanai ziemā. Labi aug vidēji smagā un smagā, auglīgā augsnē. Skābas augsnes nepieciešams kaļķot. Stādi izturīgi pret salnām.
Ražu novāc 58-65 dienas pēc stādu iestādīšanas. Piemēroti vēla pavasara - agras vasaras ražai, lietošanai svaigā veidā. Galviņas apaļas, cietas, 1-1,6 kg smagas. Stādi izturīgi pret salnām. Agrai ražai audzē plēves siltumnīcās, aprīlī-maijā stāda augsnē.
Vidēji agrīns, ražīgs kāpostu hibrīds ar smailām galviņām. Veģetācijas periods 70–80 dienas. Galviņas vienāda lieluma, sver 1–2 kg, izceļas ar maigu, patīkamu garšu. Audzē vasaras un rudens ražai. Vēlāk iegūtas ražas galviņas var uzglabāt apmēram 2 mēnešus. Visgaršīgākie ir svaigi, ļoti piemēroti salātu gatavošanai. Kāpostiem vislabāk piemērota labi...
Vidēji vēlīns hibrīds. Veģetācijas ilgums – 100 dienas no dēstu iestādīšanas. Audzējot lietošanai svaigā veidā un skābēšanai, dēstus vislabāk stādīt pavasarī, audzējot glabāšanai ziemā, vispiemērotākais laiks dēstu stādīšanai ir jūnija beigas. Galviņas ir blīvas, ar īsu kacenu iekšpusē, sver ap 3,5–5 kg, izturīgas pret plaisāšanu. Labi aug vidēji smagās...
Vidēji vēlīna šķirne. Ražu vāc 120–130 dienas pēc stādu iestādīšanas. Vidēji vēlīno kāpostu dēstus augsnē iestāda līdz 30 maijam. Galviņas cietas, gaiši zaļā krāsā, sver apmēram 2,5–3,5 kg. Labās garšas, lielā cukura un vitamīnu daudzuma dēļ piemērotas lietošanai svaigā veidā un skābēšanai.
Vidēji vēlīns, ražīgs hibrīds. Ražu novāc 130-140 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņas plakani apaļas, līdz 2–4 kg smagas, cieši satinušās, baltas. Ar labu garšu - lapas saldas, sulīgas, kraukšķīgas, piemērotas skābēšanai. Lieliski glabājas ziemā. Labi aug un bagātīgi ražo labi samēslotā augsnē. Kāpostiem vispiemērotākā ir labi iekultivēta vidēji smaga...
Vēlīna, populāra hibrīda šķirne, piemērota skābēšanai rudenī un neilgai uzglabāšanai. Veģetācijas periods 120–130 dienas no stādu iestādīšanas. Augiem spēcīga sakņu sistēma. Galviņas ļoti vienādas, cietas, ar labu iekšējo struktūru, sver 3–8 kg. Aug uz pagara kāta, nepūst, neplaisā. Labi ražo ūdeni caurlaidīgā, neskābā, vieglā un vidēji smagā smilšmāla...
Vēlīns, ražīgs hibrīds ar spēcīgu sakņu sistēmu. Veģetācijas periods 140 dienas no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, sver 3–5 kg, ļoti cietas, pelēki zaļā krāsā, kacens īss. Piemēroti ilgstošai uzglabāšanai, saldās garšas dēļ labi izmantošanai salātos un skābēšanai ziemai. Labi ražo mēslotā, neitrālā, viegla un vidēji smaga smilšmāla augsnē. Sadīgušie...
Agrīns hibrīds, izturīgs pret izziedēšanu. Audzē vēla pavasara - agras vasaras ražai, lietošanai svaigā veidā. Sēj tieši augsnē vai stāda stādus. Veģetācijas periods – 75 dienas no stādu iestādīšanas. Galviņas apaļas, 0,9–1,5 kg smagas. Labi ražo mēslotā, neitrālā, viegla un vidēji smaga smilšmāla augsnē.
Vēlīna, ražīga hibrīda šķirne ar spēcīgu sakņu sistēmu. Veģetācijas periods – 149 dienas no dēstu iestādīšanas. Stāda līdz 15 maijam. Galviņas ļoti lielas, apaļas, lapas klātas ar vaska slānīti, iekšpusē kacens īss. Piemēroti skābēšanai rudenī, ilgai uzglabāšanai un skābēšanai ziemā. Labi ražo ūdeni caurlaidīgā, neskābā, vieglā un vidēji smagā smilšmāla...
Vēlīna, ražīga hibrīda šķirne, paredzēta skābēšanai rudenī un uzglabāšanai. Veģetācijas periods – 139 dienas no dēstu iestādīšanas. Galviņas nedaudz saplacinātas, ar ļoti labu iekšējo struktūru – dzīslas gandrīz neredzamas, lapas plānas, baltas, iekšējā serde īsa, tajos daudz sausnas, bet tas ir ļoti svarīgi raudzējot. Labi ražo ūdeni caurlaidīgā,...
Ražu novāc 60–70 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņas cietas, sver apmēram 1,5 kg, neplaisā. Šķirne paredzēta lietošanai svaigā veidā. Labi aug vidēji smagā un smagā, auglīgā augsnē.
Galviņas apaļas, izturīgas pret plaisāšanu, sver 1,3–2 kg. Šīs šķirnes kāpostus var lietot svaigus, tie piemēroti arī skābēšanai, glabāšanai līdz februārim.
Vēlīna šķirne. Kāpostgalviņas izaug 150–160 dienu laikā pēc stādu stādīšanas. Kāpostgalviņas apaļas vai nedaudz plakanas, 4–5 kg smagas. Nobriest vienā laikā. Stādi izturīgi pret salnām. Piemēroti lietošanai svaigā veidā, skābēšanai un uzglabāšanai. Labi aug vidēji smagā un smagā, auglīgā augsnē. Skābu augsni pirms kāpostu audzēšanas nepieciešams kaļķot.
Agrīna šķirne. Stādiem siltumnīcās, lecektīs sēj martā, aprīlī. Laukā izstāda norūdītus 5-6 nedēļas augušus dēstus maija sākumā. Labi norūdīti dēsti atklātā laukā pacieš īslaicīgas salnas līdz -3 – -5°C. Veģetācijas periods 50-60 dienas. Galviņu svars 1,0-1,5 kg. Agro kāpostu galviņas izmantojamas svaigam patēriņam, agrīnai skābēšanai.
Ražu novāc 120 dienas pēc stādu iestādīšanas. Galviņas plakani apaļas, līdz 7 kg smagas, cietas, baltas, garšīgas. Šīs šķirnes kāposti ir ļoti piemēroti skābēšanai. Tajā pašā laukā kāpostus var stādīt ne ātrāk kā pēc 4-5 gadiem.
Ļoti agrīna jauna hibrīdšķirne ražas iegūšanai vasarā. Galviņas ļoti garšīgas, piemērotas lietošanai svaigā veidā, sver 2,2–2,7 kg, vienāda lieluma un formas. Audzē pavasara un vasaras ražai. Izaug 51–57 dienās no stādu iestādīšanas. Šīs šķirnes kāpostu galviņas, salīdzinot ar citām agrīnajām šķirnēm, nesaplaisā pat tad, ja ražas novākšana tiek novēlota....