Makaroni, putras

Makaroni un putras ir ļoti populārs ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniņiem. Makaronu un putru izvēle ir tik liela, ka katrs var atrast maltīti piemēroto savai gaumei. Saskaņā ar dažādiem avotiem, pasaulē ir no 400 līdz 600 makaronu veidu - katrs noteikti atradīs sev garšīgākus un labākus pēc formas un krāsas. Gan makaronu, gan putru sastāvā ir daudz veselībai vajadzīgo mikroelementu un vitamīnu: •Makaronu vārīšanas laikā veidojas liels daudzums aminoskābes - triptofāns, kas caur nonāk smadzenēs un tiek pārveidots par laimes hormonu - serotonīnu, kas galu galā liek mums justies laimīgiem. •Makaroni ir dāsns enerģijas avots, pateicoties lielam ogļhidrātu saturam. •Makaronu izstrādājumi satur nelielu nātrina daudzumu: tas ir pietiekami, lai palīdzētu organismam absorbēt ogļhidrātus, taču nav liekā daudzuma, kas varētu paātrināt ķermeņa novecošanās procesu. •Auzu putra dod skaistumu un veselību (viena no auzu īpašībām ir samazināt vēža risku). Tas normalizē vielmaiņu, gremošanas trakta darbu, sirds un asinsvadu sistēmu, stiprina imūnsistēmu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, stiprina kaulus un zobus.